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                    2020學西餐怎么樣?就業前景如何?

                    來源:天津新東方烹飪學校    發布時間:2020-04-05 14:36:05    瀏覽量:

                     西餐作為世界三大菜系之一,是世界菜系中的重要組成部分,也是人們的日常飲食的重要組成部分。隨著西方飲食文化對我國餐飲行業形成的巨大沖擊,西餐在國內的餐飲行業中占據著越來越重要的地位,但是西餐廚師的數量卻遠遠跟不上需求。因此,現在的西餐人才不擔心就業的問題。

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                    西餐和中烹一樣,有著多樣性,從高檔到中檔再到抵擋,從便餐到茶餐,無不從各個方面滿足了我們對吃的不懈追求。目前各式各樣的西餐廳相繼開張營業,使市場上專業西餐師的數量供不應求,西餐師成為行業的“香餑餑”。所以,對于想要學習西餐的學員來說,學西餐高薪就業根本不成問題!
                    根據行業調查,如今經過正規培訓的西餐廚師月薪大致在4500元到7000元之間,特級廚師月薪平均在8000元以上,而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上。
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                    一般想學習西餐有兩種途徑可供選擇:第一種是找個酒店或西餐廳做學徒,邊工作邊學習,當學徒的日常工作是負責幫廚師處理原料,輔助廚師烹飪,需要耗費大量的時間在諸多的雜事上。而且在大部分情況下,酒店或者餐廳廚房都是最忙的一個部門,日常是沒有時間可供慢慢學習和領悟的,耗費的時間和精力會比較大。
                    第二種就是去學校進行系統的學習,學校擁有一套專業的培訓系統,先進的設備、強大的師資和科學的課程安排,這些都可以讓你在有限的時間內快速地、系統地掌握西餐烹飪的技術要點。
                    以天津新東方烹飪學院為例,兩年制西餐課程中涵蓋各類西餐料理,包括主菜、開胃菜、東南亞菜、日韓料理、湯品制作、披薩小吃等……全面的技術學習也可以給未來提供更多的選擇。
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                    天津新東方與多家星級酒店及知名企業合作,為新東方學子和用人單位搭建“雙贏”平臺,且新東方在天津、上海、廣州、深圳、杭州等全國主要大中城市設立創就業指導中心,就業網絡體系覆蓋全國。
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                    名師教學

                    • 王繼海

                      中國烹飪大師

                      技能競賽裁判員

                      國際烹飪專家評委(資深級)

                      天津飯店協會名廚委副主席

                    • 西志

                      中國烹飪大師

                      烹飪高級技師

                      擅長川菜、日本料理

                    • 楊春蕾

                      高級中西式面點師

                      高級講師

                      新東方西點主講

                    • 強永翔

                      高級營養配餐師

                      高級講師

                      新東方西餐主講

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